Thermomix – hit czy kit?

Często w rozmowach słyszymy o Thermomixie dziewczyny zachwalają potrawy, jakie udało im się zrobić dzięki temu urządzeniu, opowiadają o jego funkcjach i zapraszają siebie nawzajem na pokazy jego działania. O co właściwie chodzi? 

Czym właściwie jest Thermomix i co potrafi?

Thermomix to urządzenie łączące w sobie funkcje wielu urządzeń używanych w nowoczesnej kuchni. Jest to wielofunkcyjny robot wyprodukowany przez firmę Vorwerk, a jego nazwa powstała od połączenia dwóch słów, mianowicie „thermo” (ogrzewanie) i „mix” (mieszanie). Thermomix potrafi bardzo wiele, mianowicie: gotuje, waży, sieka, mieli, miksuje, blenduje, miesza, gotuje na parze, ubija, wyrabia ciasto, emulguje, podgrzewa, rozdrabnia, roztapia, karmelizuje, fermentuje! Całkiem nieźle, prawda?

Jak kupić Thermomix?

Thermomixa nie kupimy w zwykłym sklepie ze sprzętem kuchennym. Aby nabyć urządzenie, należy na stronie producenta wypełnić formularz kontaktowy, a tym samym wyrazić chęć uczestniczenia w prezentacji produktu. Na pokazie, który może się odbyć w Twoim własnym domu, istnieje możliwość zakupu urządzenia. W podstawowej wersji Thermomix oferuje książkę kucharską „Proste pomysły”, akcesoria tj. koszyczek, miarkę, motylek, osłonę przed rozpryskiwaniem, przystawkę Varoma, a także 6 miesięcy bezpłatnego dostępu do portalu przepisów Cookidoo.

Obecnie w sprzedaży dostępna jest najnowsza wersja urządzenia TM6. Firma Vorwerk zazwyczaj raz na 4-5 lat wprowadza do oferty najnowszą wersję Thermomixa. Ulepszona wersja TM7 najprawdopodobniej swoją premierę będzie miała w 2023 lub 2024 roku. 

> Zamienniki Thermomix - Ranking najlepszych 🧑‍🍳

Zalety Thermomixa

Istotną zaletą Thermomixa przy jego  wielofunkcyjności i wszechstronności jest fakt, iż zajmuje on niewiele miejsca i w stosunku do wszystkich urządzeń, których pracę zastępuje, jest on stosunkowo nieduży. Nie zajmie nam więc połowy kuchennego blatu, co w kuchni nie jest bez znaczenia. 

Oprócz tego osoby użytkujące Thermomix podkreślają prostotę i szybkość przyrządzania dań. Wystarczy według przepisu dodawać składniki, resztę zrobi za nas robot. Obsługa urządzenia odbywa się intuicyjnie. Jest to na pewno kusząca opcja dla osób rozpoczynających swoją przygodę z gotowaniem czy też osób zapracowanych, mających niewiele czasu.

Robot wykona praktycznie całą pracę za nas, a najważniejsze, że dzięki postępowaniu zgodnie z przepisem i wytycznymi Thermomixa, będzie to czynność powtarzalna. Sukces kulinarny gwarantowany i to za każdym razem! Korzystanie z urządzenia to wygoda i przyjemność, a przygotowane posiłki są smaczne i zdrowe. Wykorzystywanie przepisów z portalu  Cookidoo zagwarantuje nam również różnorodność potraw i zachęci do testowania nowych dań.

Wady Thermomixa

Thermomix nie jest pozbawiony wad. Internauci posiadający urządzenie wskazują na dość wysoki poziom głośności sygnału informującego o aktualnym etapie pracy urządzenia. Jednakże to, co niektórym będzie przeszkadzać, inni uznają za dodatkową zaletę zwiększającą bezpieczeństwo użytkowania. 

Wadą jest niewątpliwie dość szybkie zużywanie się łyżko-łopatki (kopystki) dopasowanej  do naczynia miksującego. Kopystka dość szybko strzępi się i wymaga wymiany na nową.

Ograniczona pojemność to również pewien mankament urządzenia. Nada się ono do codziennego przyrządzania potraw dla rodziny czy singla, natomiast przerosną go na pewno większe imprezy.

Najważniejszą wadą urządzenia  jest niestety jego cena. Cena będzie tu nieubłaganie redukowała zainteresowanie zakupem Thermomixa, gdyż nie jest to produkt na miarę kieszeni każdego przeciętnego smakosza. Uproszczona wersja urządzenia kosztuje około 6.000 zł, wersja rozbudowana około 7.500 zł.

Wydatkowanie tak dużej kwoty należy solidnie przemyśleć i odpowiedzieć sobie samemu na pytanie, czy będziemy z tego urządzenia korzystać? Jeśli faktycznie będzie służyło nam ono codziennie, myślę, że będzie to wydatek wart poniesienia. Jednakże zakup Thermomixa tylko po to, by kurzył się na kuchennym blacie, nie jest w żadnym stopniu uzasadnione.